Speisekarte

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Bitte beachten Sie, das es Tagesaktuelle Änderungen der Speise- und Getränkekarte geben kann.

Alles für vorneweg

Bunte Blattsalate der Saison

mit unserem Hausdressing und gerösteten Sonnenblumenkernen2, H3, J, L

€ 4,90

 

Knackiger Feldsalat mit Balsamico- Himbeervinaigrette 

und Speckkrusteln oder mit gebratenen Waldpilzen2 , H3, J, L

 € 8,60                                               € 9,80

Cocktail von Flusskrebsen mit Mango auf geröstetem Brot A, B, C, J

€ 8,50

Handkäse mit Musik, Butter und BrotA1, G

1 Stück€ 3,50           2 Stück € 5,90

1 Gebackener Handkäse auf grüner SauceA1, G, C

€ 6,50

Der klassische Flammkuchen

mit Schmand, Zwiebeln, Speckwürfeln und frischem Schnittlauch6, 7, 8 - A1, C, G

€ 10,60

Heiße Suppen

Kräftige Kalbskraftbrühe mit Grießklößchen

Hausgemacht! Einfach! Gut! 6, 7 - A1, C, G

€ 6,50

Kürbis Currysuppe mit steirischem Kernöl und Kürbiskernen

€ 7,50

Pastinaken Cremesuppe mit roter Bete und Flusskrebsen B, G, 

€ 9,--

Hauptsachen

Unser echtes Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken, knusprig gebacken, 

mit Preiselbeeren und Zitrone A1, A2, C, G

zur Wahl als

Probierportion(1/2) € 9,60,   kleine Portion(1) € 15,60,   normale Portion(2) € 22,60

entweder mit Speckbratkartoffeln6, 7, 8, - G,

warmem Kartoffelsalat 2, 11 - J

oder Pommes frites                                        Tomatenketchup 8/ Mayonnaise 2 – C, 

Waldpilze in Rahm G,Stöffche Pfeffersauce6, 7, 8 - G, L Grüner Sauce2 - C, G

je Sauciere € 2,60

Der Stöffche BURGER

200 Gramm gegrilltes Rindfleisch mit geschmolzenem Bergkäse, Bacon und knusprigem Kartoffelrösti, Bearnaise Mayo, Pommes frites und Krautsalat

 2,6,7,8- A1,A2,A3,C,G,J

€ 16,80

Vom Grill

Argentinisches Rumpsteak mit Stöffche Pfeffersauce und Pommes fritesv€ 23,50

Herzhaft, kernig und doch butterzart

Butterzarter Rindertafelspitz mit Grüner Sauce und Speckbratkartoffeln6, 7, 8, - G,

€ 18,70

 

Knusprige Hülle und zarter Kern

Cordon Bleu vom Landschwein, gefüllt mit Bergkäse und gekochtem Schinken an Kartoffel-Feldsalat, Preiselbeeren und Zitrone 12, 13, A, C, G

€ 19,80

Geschmorte Ochsenbäckchen auf Kartoffelpüree und glasierten Karotten G

 € 22,80

In der Gusspfanne serviert

Feurige Garnelenpfanne mit Knoblauch, Chili, Olivenöl und geröstete Foccachia

€ 19,60

Große Kalbsfrikadelle a la Meier mit Spiegelei, Schmorzwiebeln und Speckbratkartoffeln   7, 8, J, A1, C

€ 13,80

Es geht auch mal Ohne 

In der Gusspfanne serviert

Allgäuer Käsespätzle mit saftigen Schmorzwiebeln, viel Emmentaler Käse und einem erfrischenden Blattsalat2, 14 - A1, A5, C, G, H3, J, L

€ 13,50

Hüftgold

 

Variation von Sorbet

Himbeere, Limone und Erdbeere

€ 8,50

Crème brûlée mit Vanille-Vanilleeis C, G, H1, H2

€ 8,50

Lauwarmes Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern mit Himbeersorbet A, C

€ 8,50

Heiße Liebe

Feines Vanilleparfait mit heißer Himbeersauce und Schokolade A, C, G

€ 8,50

Lovely Cake

 

Schokolade, Hibiskus, exotische Früchte, Krokant, Biskuit

€ 9,00

Kennzeichnung der Zusatzstoffe und Allergene

Zusatzstoffe

1 mit Koffein

2 mit Farbstoff

3 mit Antioxidationsmittel

4 mit Konservierungsstoffen

5 mit Süßungsmitteln

6 mit Geschmacksverstärker

7 enthält eine Phenylanalinquelle

8 mit Chinin

9 mit Phosphat

10 mit Nitritpökelsalz

11 geschwärzt

12 geschwefelt

13 gewachst

14 sulfite

Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen oder Allergien, die mehr über die Verwendeten Inhaltsstoffe wissen möchten, wenden sich bitte an unsere Service-Mitarbeiter. Gerne halten wir für Sie auch eine Allergene Speisekarte parat.

 

Getränke

Ohne Alles
Mineralwasser LIZ Pur/Medium     0,35 l € 3,10
Mineralwasser LIZ Pur/Medium     0,75 l € 6,10
Lift Apfelschorle     0,33 l € 2,90
Coca Cola (1,2,4,5)     0,33 l € 2,90
Coca Cola zero (1,2,4,5,7)     0,33 l € 2,90
Fanta     0,33 l € 2,90
Sprite     0,33 l € 2,90
Säfte von Rapps        
Apfelsaft 0,2 l  € 2,60 0,4 l € 4,60
Maracujasaft 0,2 l  € 2,60 0,4 l € 4,60
Johannisbeersaft 0,2 l  € 2,60 0,4 l € 4,60
Traubensaft 0,2 l  € 2,60 0,4 l € 4,60
Orangensaft 0,2 l  € 2,60 0,4 l € 4,60
Bitter Lemon (3,8)      0,2 l € 2,70
Ginger Ale (2)      0,2 l € 2,70
Tonic Water (8)      0,2 l € 2,70
Gegen den Durst
Kehr‘s Hausschoppen, Apfelwein 0,25 l € 1,80 0,5 l € 3,40
Binding Römer Pils 0,2 l € 2,30 0,4 l € 3,90
Binding Naturtrüb 0,2 l € 2,80 0,4 l € 4,30
Hövels Rotbier     0,3 l € 3,50
Allgäuer Büble Weizen hell     0,3 l  € 3,50 0,5 l € 4,90
Kristallweizen     0,5 l € 3,90
Jever Fun, alkoholfrei     0,3 l € 3,00
Allgäuer Büble Hefeweizen, alkoholfrei     0,5 l € 4,00
Landhaus offener Ausschank Weiss
Riesling feinherb (14) 0,2 l € 5,80
Weißburgunder 0,2l € 6,80
Riesling trocken (14), 0,2 l € 5,20
Grauer Burgunder (14), Worms 0,2 l € 4,20
     
Landhaus offener Ausschank Rot
Spätburgunder trocken  0,2 l € 6,80
Primitivo di Salento (14) 0,2 l € 7,50
Secret de Campane, Grenache 0,2 l € 6,50
Barbera D`Alba 0,2l € 6,50
Côtes du Rhône (14), Mommessin 0,2 l € 5,50
Aulo Rosso 0,2l € 6,50
Nespresso
Ristretto € 1,60
Espresso € 2,20
Espresso Macchiato € 2,20
Tasse Kaffee Lungo Forte € 2,40
Tasse Kaffee, koffeinfrei  € 2,40
Cappuccino € 2,70
Latte Macchiato € 3,20
Tasse Tee
Assam, Pfefferminze. Multivitamin, English Breakfast, Green Tea, Rooibos Vanilla, Kamille, 8 Kräuter, Earl Grey, Ingwer Zitrone, Fruit Selection, Darjeeling
€ 2,20